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Aktuelle Version vom 4. Oktober 2015, 14:07 Uhr
Die Labertasche ist ein Gebäck aus dem Schwäbischen, das schon im Mittelalter von Königen und Fürsten verzehrt wurde. Heute wird die Labertasche oft auf Grund ihres geringen Nährstoff- und Wahrheitsgehalt verschmäht. Neueste Erkenntnisse allerdings belegen dies, denn in der Labertasche sollen sich auch die wertvollen Vitamine Wayne D19 befinden, die für das Denkvermögen des heutigen Menschen im äußersten Maße wichtig sind.
Geschichte der Labertasche
Erstmals erwähnt wurde die Labertasche in einer Höhlenmalerei in den Alpen. Dort wurde dokumentiert, dass die Labertasche schon damals eines der essenziellen Lebensmittel für die dort ansässigen Ureinwohner war. Zusammen mit Mammutfleisch ist die Labertasche besonders delikat.
Im Mittelalter wurde die Labertasche aus Not von Laber (Getreidemischung) auch kurzzeitig in Quaktasche, später in die Quarktasche umbenannt. Im Geschmack unterscheiden sich Laber- und Quarktasche wesentlich voneinander. Während die Quarktasche durch ihren süßen, unverkennbaren Geschmack besticht, lockt die Labertasche mit einem herben, salzigen Geschmack.
Heute findet man allerdings in den Bäckereien kaum noch Labertaschen, höchstens hinter der Theke.
Aufbewahrung von Labertaschen
Labertaschen werden vor allem in Labersäcken aufbewahrt. Diese sind oft aus robustem Kautschuk gefertigt. Labersäcke sind in der Schule nicht erlaubt, da sie einen unangenehmen Duft verbreiten.
