Tofu: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Tofu''' (Abkürzung von ''[[Tonnenfutter]]'' also Essen für die [[Tonne]]) ist das Fleisch von dem so genannten Tofuhuhn. Dieses ist vor allem im asiatischen Raum weit verbreitet und wird dort schon seit Jahrhunderten neben [[Katze]]n und [[Hund]]en als Hauptnahrungsmittel verwendet. In Europa wurde es vor allem durch Vegetarier und Veganer bekannt.
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Im brasilianischen Urwald beheimatetes Säugetier (ca. 30 cm groß), Pflanzenfresser; lebt in großen Familienverbänden und gilt als sehr intelligent. Pärchen bleiben ein Leben lang zusammen (25-30 Jahre; Einzelexemplare verenden qualvoll) und haben nur 1-2 mal im Leben ein Junges, welches ca. 5 Jahre gesäugt wird. Tofus gehören zu den besonders gefährdeten Spezies, da sie vom Menschen wegen ihres Fleisches gejagt, mit primitiven Knüppeln betäubt und dann bei lebendigem Leibe gehäutet werden; auf diese Weise wurde nahezu die gesamte Tofu Population ausgerottet; sie gelten vor allem in westlichen Industrienationen als Delikatesse. Ureinwohner verehren die friedfertigen Wesen als Götter des Glückes, des Lichtes und als Seelenwärter des Jenseits.
 
 
 
 
 
 
 
== Arten ==
 
Es wird vor allem unterschieden in
 
 
 
=== Stinkender Tofu ===
 
Dieses Tofu hat einen sehr unangenehmen [[Geruch]] und stinkt nach überreifen Harzer Käse. Manche beschreiben den Geruch auch als „faulig“. Aber es gibt trotzdem Menschen die ihn als wunderbar bezeichnen, diese haben leider auch noch nie [[Fleisch]] in ihren [[Leben]] gegessen. 
 
Angeblich soll die Kruste beim braten des [[stinken]]den Tofu besonders knusprig werden.
 
 
 
=== Tausend-Schichten Tofu ===
 
Wie der [[Name]] schon sagt, besitzt dieses Tofu 1000 Schichten. Die braucht es auch, da es in den [[kalt]]en [[Region]]en des Himalajas lebt. Deswegen ist es auch schwer zu fangen, weil es erst ab 5000 m [[Höhe]] anzutreffen ist. Angeblich hat es sich dort vor dem Menschen zurückgezogen, aber leider ist dieser ihm gefolgt.
 
Charakteristisch für das Tausend-Schichten Tofu  ist seine [[gelb]]e [[Farbe]].
 
 
 
== Eroberung der westlichen Länder ==
 
In den 60er [[Jahr]]en des letzten Jahrhunderts wurde das Tofu auch in [[Europa]] beliebt, vor allem bei bekifften [[Hippies]], da man als Fleischesser den [[Geschmack]], welcher angeblich nach alten [[Socken]] schmeckt, des Tofu in nüchternen [[Zustand]] niemals ertragen könnte. Deshalb ist das Tofu auch bei [[Vegetarier]]n und [[Veganer]]n beliebt, da sich bei diesen durch den Fleischverzicht die Geschmacksknospen auf der [[Zunge]] zurückgebildet haben und zudem werden diese mit der [[Zeit]] geistig unzurechenbarer. Vor allem wird dies durch [[merkwürdig]]es [[Verhalten]], wie Fleischesser zum Vegetarismus  zu überzeugen deutlich gemacht. Dabei wird nicht einmal vor dem eigenem [[Haustier]] halt gemacht. Außerdem passt das Tofuhuhn zu der [[Philosophie]] von Vegetariern und Veganern nichts mit einem Gesicht zu essen, da es von [[Natur]] aus ja keins besitzt.
 
 
 
== Zubereitung ==
 
 
 
Tofu wird bei Vegetariern und Veganern meist als Fleischersatz oder Ersatz für Milchprodukte verwendet. Eigentlich ist es das Haupt[[nahrungsmittel]], neben [[Pflanzen]], von Vegetariern und Veganern. Bei [[normal]]en Menschen dient es als Schuhsohle, da bei diesen alle Geschmacksknospen voll ausgeprägt sind und sie es unappetitlich finden.
 
 
 
[[Kategorie:Essen und Trinken]]
 
[[Kategorie:Dinge, die die Welt nicht braucht]]
 

Version vom 30. Mai 2008, 23:55 Uhr

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